Sunday, April 13, 2008

Kek Gula Hangus/Honeycomb


2 cawan gula pasir

2 cawan air

1 tin susu pekat manis

8 biji telur

2 camb majerin

2 cawan tepung

2 camt soda bikarbonat


Cara:

Masak gula hingga cair,masukkan air sedikit demi sedikit (kalau banyak ditakuti terpercik bila bercampur dengan gula panas)sambil dikacau hingga larut.Tepung diayak bersama soda bikarbonat.Dalam mangkuk lain masukkan susu dan majerin pukul hingga putih(kembang) masukkan telur satu persatu gaul hingga sebati diikuti dengan tepung.Akhir sekali masukkan air gula hangus tadi kacau hingga semuanya sebati(tidak berketul).Bakar pada suhu 180c selama 1 1/2 jam atau sehingga masak.





glitter-graphics.com

No comments: